25 novembre 2014

Churros maison

Ingrédients: 300g de farine 45ml d'eau 1 CS de sucre 70g de sucre glace huile friture Préparation: Faire bouillir l'eau Mélangez préalablement la farine avec les sucres Incorporez dans l'eau La pâte sera collante cela est normal  
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24 novembre 2014

Fondant au chocolat

Ingrédients: 150g de chocolat noir 100g de beurre 80g de sucre en poudre 30g de farine 2 oeufs Préparation: Préchauffez le four à 180°C Dans un récipient allant au four à micro ondes, cassez le chocolat en morceaux, ajoutez un peu d'eau et faites le fondre Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre, ajoutez les deux oeufs puis la farine. Mélangez énergiquement jusqu'a l'obtention d'une pâte homogène. A l'aide de la spatule, versez le chocolat fondu dans cette prépation et... [Lire la suite]
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17 novembre 2014

Muffins à ???

Eh oui j'ai testé une recette mais je ne me souviens plus a quoi il faut que ca me revienne pour vous donnez ma recette en attendant je vous met les photos   Vous pouvez admirer les photos c'est deja ca lol 
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17 novembre 2014

Biscuits

J'ai testé un des recettes d'une des bloggeuses de recette de cuisine mais va falloir que je retrouve laquelle pour mettre le lien car je n'avais pas noté Après je les ai fait mangé aux enfants a ma façon   Ingrédients: 180g de farine 100g de beurre mou 100g de sucre 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique      
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17 novembre 2014

Gratin Halloween

  Ingrédients: 8 pommes de terre 500g de potiron 2 oignons 1 pot de creme liquide fromage râpé persil sel        
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17 novembre 2014

Gateau Noix de Coco

  Pour l'anniversaire de mon fils j'avais envie de tester ce gateau   Ingrédients: 3 oeufs 150g de sucre en poudre 110ml de lait de coco 200g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 90ml d'huile noix de coco râpé Préparation: Battre les oeufs Blanchir les 3 oeufs en ajoutant le sucre Rajoutez le lait de coco tout en continuant à fouetter Mélangez au préalable la farineet la levure puis l'incorporer progressivement au mélange initiaal tout en fouettant Rajoutez le sucre vanillé... [Lire la suite]
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13 octobre 2014

Tartelette Chorizo / Chèvre

Ingrédients: 300g de farine 150g de beurre 1/2 CC de sel 8cl d'eau Chorizo Chèvre Préparation: Mélangez farine, beurre en dès, pétrissez. Y ajoutez sel, eau, pétrissez. Mettez la pâte dans des moules , y ajoutez quelques morceaux de chorizo découpé en morceaux puis un morceaux de chèvre. Mettre au four 25min à 180°C.
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13 octobre 2014

Tartelette Chocolat

  Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre 70g de sucre glace 1 jaune d'oeuf 5cl d'eau 1 pincée de sel 1 tablette de chocolat pâtissier 20cl de crème liquide 50g de beurre de cacahuète Préparation: Commencez par faire la pâte, mélangez le beurre mou en cube à la farine, mélangez bien, pétrissez. Dans un bol, mélangez le sucre, le jaune d'oeuf et l'eau. Intégrez la pâte farine, beurre à la préparation sucre, oeuf, eau. Pétrissez bien. Répartissez la pâte sur un plan de travail, avec vos moules, prépararez... [Lire la suite]
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13 octobre 2014

Tarte au chocolat / Noisette

Ingrédients:   Pour la pate: 200g de farine 100g de poudre de noisette 140g de beurre 2 jaune d'oeuf 100g de sucre Pour la crème: 1 jaune d'oeuf 2 CC de sucre 20g de beurre 125g de chocolat noir 75g de creme fleurette Préparation: Mélangez le sucre et le jaune d'oeuf. Puis ajoutez les autres ingrédients et un peu d'eau pour lier la pâte. Etalez la pâte dans un moule beurré. Piquez la. Mettez la dans un four chaud 180°C 30min.   Faire bouillir la crème. Hors du feu ajoutez dans l'ordre: le... [Lire la suite]
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09 octobre 2014

Mini fondant au chocolat au lait

  Ingrédients: 1 tablette de chocolat au lait dessert 3 oeufs 50g de beurre 30g de farine 40g de sucre Préparation: Préchauffez votre four à 210°C Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Battez les oeufs avec le sucre et la farine. Mélangez le tout en battant énergquement. Faites cuire env 7min. Bonne dégustation !  
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