Omelette

Hier midi, je ne savais pas quoi faire et comme je voulais que ce soit rapide voila ce que j'ai fait.

Ingrédients:

• 2 oeufs
  
• 1 tranche de jambon
  
• quelque tranche de chorizo
  
• 2CS de crème
• Persil
• Sel, poivre

Battez vos oeufs dans un bol, y ajoutez le persil, sel et poivre, battez une deuxième fois.

Dans une poèle, mettre un morceau de beurre, y mettre d'un coup les oeufs battu.

Quand les oeufs comment à cuire.

Coupez en morceaux votre tranche de jambon et l'incorporez à l'omellette. Incorporez ensuite le mélange crème-chorizo que vous avez préparer juste avant.

Bonne appêtit!