22 octobre 2012
Concours "La cuisine de Nathou"
Bonjour à tous
Je vais participer à un nouveau concours "La cuisine de Nathou" avec l'une de mes recettes que j'ai déjà réalisé.
Ce concours consiste à proposer une recette oû le fromage est l'ingrédients principal.
Donc j'ai choisi mes Coquillettes à la Coppa.
- 20 tranches de Coppa
- 1CS de crème fraîche
- 1 bouteille de crème fleurette
- 400g de Feta
- Coquillettes
Faites cuire vos coquillettes.
En attendant faites revenir la feta avec la crème fraîche. Puis y incorporer la crème fleurette quand tout est fondu y rajouter la coppa.
Faites cuire pendant 5min.
Egouttez vos pattes, les mettre dans un saladier et y incorporez la préparation précedente.
Bonne appêtit!
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