31 octobre 2012
Pâte à la Carbonara
Ingrédients:
- 200g d'allumette de lardons
- 250g de pâte
- 3CS de crème fraîche
- 10cl de crème liquide
- oignons
- 1 jaune d'oeuf
Cuire vos pâtes.
Faite revenir vos oignons, puis vos lardons quand ils sont cuit rajouter la crème liquide et le jaune d'oeuf enfin en dernier la crème fraîche.
Quand tout est homogène, égouttez vos pâtes et les incorporez à la préparation.
Bon appêtit !
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