5 octobre 2012
Quatre quarts aux Pommes Vanillées.
Ingrédients:
- 3 oeufs
- 150g de beurre ramolli ( moi j'ai mis 120g d'huile)
- 150g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150g de maïzena
- 2 pommes
Dans un saladier mettre les oeufs, le beurre ( moi l'huile), le sucre, le sucrevanillé, la levure et la maizena.
Mélangez le tout au batteur éléctrique jusqu'à obtenir une pâte mousseuse.
Beurrez votre moule et versez la pâte.
Pelez et découpez les pommes en quartiers et enfoncez les légèrement dans la pâte.
Faites cuire au four 55min à 150°C.( Réf: recette Alsa )
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