Tarte au Poulet épicé à la moutarde

Bonjour à tous

Après un week end chargé d'émotion par l'union d'une de mes cousines avec mon cousin. Le mariage trop beau et aussi trop bon le ptit menu proposé par les mariés. Mmm c'était exquit!

Je vous met une nouvelle recette, une tarte au poulet.

Ingrédients:

• 1 pâte brisée
• 2 escalopes de poulet
  
• 2 oeufs
• 25cl de lait
• 150g de gruyère râpé
• Curry
• Herbes de provence
• Moutarde
• Huile
• Sel, poivre

Mmm c'était bien bon, vous en voulez alors dépêchez vous !

Coupez grossièrement votre poulet, soupoudrez généreusement de curry puis le faire revenir dans une poèle avec un peu d'huile.

Dans un saladier, cassez les oeufs et y ajouter le lait. Salez, pouvrez et mettre les herbes de provence.

Etalez la pâte dans un plat et la piquer avec une fourchette. Etalez la moutarde sur le fond de la pâte.

Ajoutez le poulet ainsi que le mélange oeufs, lait.

Ajoutez le gruyère sur le dessus.

Faites cuire dans un four préchauffez à 210°C penddant environ 30 min.

Bonne dégustation !

Comments

[assia]

Une délicieuse tarte:)

[Kalinka la chtie]

très bonne tarte salée