28 octobre 2012

Caille au vin blanc

J'ai voulu tester une recette avec des cailles car j'avais jamais goûter encore et qu'il y avait une promo en magasin alors autant en profiter! Voici ma recette: Ingrédients: 3 cailles Pommes de terre 50g de beurre 25cl de vin blanc 1CS d'huile Sel, Poivre Thym Préchauffer votre four à 180°C. Eplucher, lavez et coupez vos pommes de terre en dés ou autre. Mettez les dans un plat qui va au four, arrosez les pommes de terre de vin blanc et parsemez les de beurre coupez préalablement en morceaux ainsi que de thym. ... [Lire la suite]
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13 octobre 2012

Bouchée à la reine

Voici les bouchées à la reine maison de la belle sœur mmmm trop bon, la prochaine fois la recette sera sur mon blog quand je ferai moi même ce plat.
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02 octobre 2012

Kellogg's Fried Chicken

Une recette que j'ai déniché chez Ange et Délice. Et c'est simple, rapide et biensur très bon surtout pour les enfants hihi. Ingrédients: 4 Blancs de poulet 2 oeufs entiers 20g de beurre 20g de corn flakes 2CS de farine 10cl d'huile Sel, poivre Pour la préparation c'est ici.                  
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17 septembre 2012

Poulet à la Moutarde et au Champignon

Me revoila Voici ma nouvelle recette Ingrédients: Quelques morceaux de haut de cuisse de poulet 1 boite de champignon 2 CS de moutarde 1 CC d'huile 1 jaune d'oeuf 100g de crême fraîche Persil Sel, poivre   Préchauffez le four a 210°C. Dans un bol, mélangez deux cuillières à soupe de moutarde et une cuillière à café d'huile. Badigeonnez les morceaux de poulet de ce mélange et mettez les dans un plat à four. Salez poivrez. Enfournez et faites cuire 10 min. Versez un grand verre d'eau dans un plat et... [Lire la suite]
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03 septembre 2012

Poulet à l'Ananas

  Ingrédients: 400g de  poulet 1 CC de sauce soja 1 CC de saké ( j'en ai pas mis ) 4 CS de maizena 1 oignon 1 carotte 1 poivron rouge ou vert 1 petite boite d'ananas 10 dl d'huile d'arachide ou tournesol Assaisonnement: 6 CS de vinaigre 4 CS de ketchup 1 1/2 CS de sauce soja 2 CS de sucre 2 CC de maizena le jus de la boite d'ananas + de l'eau au besoin pour obtenir 10dl de liquide   Cette recette est extra et je l'ai eu dans un livre qu'une amie m'a offert " Duo gourmand Wok Sushi &... [Lire la suite]
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