18 juin 2013

Gâteau pistache

Vous vous rappelez de ca ( ici ) Je l'ai tester pour vous, pour moi aussi lol Ma photo est moins jolie en plus j'ai oublier d'en faire une quand j'ai découper mon gâteau Ingrédients: 125g de poudre de pistache 125g de beurre fondu 125g de sucre 2 oeufs entiers 25g de farine Préparation: Mélanger la farine, les oeufs, le sucre, le beurre et la poudre e pistache. Verser la pâte dans un moule beurré. cuire au four pendant 15min à 180°C. Laisser refroidir puis couper en tranches.  
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07 juin 2013

Cheesecake coco

Je suis de retour je peux donc vous postez enfin la recette! J'ai tellement chercher une recette de cheesecake et il y avait 1001 facon de faire que j'ai demandé conseil a une amie: voici son blog Gourmandise Assia ou son ancien blog Gourmandise Assia*   Alors voici la recette INGREDIENTS: 2 PAQUETS DE SPECULOS 160G DE BEURRE DOUX 100G DE SUCRE 1KG DE FROMAGE BLANC 3 OEUFS 1 poignée de noix de coco   CHOCOLAT POUR LA DECO   PREPARATION: -Réduis les spéculos en... [Lire la suite]
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06 juin 2013

Tarte au jambon

 Ingrédients: 1 pâte brisée 1 paquet de dés de jambon pomme de terre Quelques tranches d'emmental 2 oeufs 10cl de crème liquide sel, poivre Préparation: Cuire votre pâte brisée a blanc Battez la crème avec les oeufs, salez , poivrez Coupez vos pommes de terre et les faire cuire à l'eau, puis coupez quelques morceaux d'emmental en tranche Disposez la garniture sur votre pâte précuite. Y ajoutez le mélange créme oeufs et mettre en dernier vos tranches d'emmental. Mettre au four 30min à 180°C Bonne appêtit ! ... [Lire la suite]
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04 juin 2013

Tarte au chèvre

 Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pavé de saumon 150g d'epinard 1 tomate 80g de buche de chevre 2 oeufs 10cl de crème liquide sel, poivre Préparation: Cuire votre pâte brisée a blanc Battez la crème avec les oeufs, salez , poivrez Coupez votre tomate et saumon en dés et le chévre en tranche Disposez la garniture sur votre pâte précuite. Y ajoutez le mélange créme oeufs et mettre en dernier vos tranches de chevre. Mettre au four 30min à 180°C Bonne appêtit !     tarte au chèvre, tarte épinard,... [Lire la suite]
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03 juin 2013

Fête des voisins

Voilà ce que j'ai fait pour la fête des voisins   J'ai trouvé cette recette sur le blog de Mimitouti, allez voir ces recettes sont super! La recette vous allez la retrouvé ici, par contre je n'ai pas fait le topping comme dans son blog. Ingrédients pour 12 cupcakes :   Secs : 220grs de farine 100grs de sucre 1/2 sachet de levure   Humides : 1 oeuf 50ml d'huile 125grs de cocktail de fruits St Mamet et mes cakes Olives dés de jambon et chévre chorizo Ingrédients: 3 oeufs ... [Lire la suite]
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21 mai 2013

Muffins chocolat

Ingrédients: 3 oeufs 100ml d'huile 100ml de lait 1 sachet de levure 200g de farine 100g de sucre une pincée de sel 150g de chocolat patissier Préparation: Mélangez le tout après avoir fondu le chocolat. Cuire à 180°C pendant 15min.   Bonne dégustation!
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15 mai 2013

Chouquette

Ayé mon mari a enfin trouvé les sucres en perle donc j'ai refait ma recette , ils sont beau nan!
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12 mai 2013

Pâte a choux

Ma première pâte à choux. Malheureusement rupture de stock de perle de sucre alors j'ai utilisé autre chose. La recette est ici. Ingrédients: 25 cl d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine un pincée de sel Préparation à venir       pâte à choux, chouquette
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07 mai 2013

Américain Merguez

Hier matin j'ai fait du pain et je me suis dis pourquoi pas faire des Américain Merguez Mmm. Je n'avais pas assez de frites surgelés donc j'en ai testé des maisons mais au four car je n'utilise jamais de friteuse ( Ce sont les plus fines sur la photo). Ingrédients: Pour le pain: 500g de farine T45 1 et 1/2 de CS de levure séche en graine 3 CS d'huile de tournesol 1 CS de sucre 2 CC de sel 300 ml d'eau tiède Pour les frites: Pomme de terre 2CS d'huile Pour la mayonnaise: 1 jaune d'oeuf 1CS de moutarde ... [Lire la suite]
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07 mai 2013

Salade et ses bouchées au babybel

Quand j'ai regardé 100% mag, j'ai vu cette recette testé dans les restaurants ou même chez certaines personnes. donc j'ai voulu testé pour voir ce que ca allait donné et c'était trop bon! Ingrédients: Babybel Farine 2 jaunes d'oeufs Chapelure Huile Salade ( accompagnement) Préparation: Ouvrez vos Babybel, trempez les dans la farine puis le jaune d'oeufs et enfin dans la chapelure. Mettez votre huile a chauffer dans un Wok ou une poèle. Puis tremper vos Babybel préparer quelques minutes dans l'huile chaude, quand ils... [Lire la suite]
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