15 février 2014

Muffins banane

J'ai fais une variante d'une recette de gloria Comme les enfants n'aime pas tout j'ai enlevé certains ingrédients Ingrédients: - 12,5 cl de lait concentré 1/2 écrémé Gloria - 80 g de beurre mou - 110 g de sucre roux - 2 œufs - 2 cuillerées à soupe de miel liquide: j'en avais plus - 300g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de gingembre moulu: pas mis - 240 g de bananes mures écrasées   Préparation: 1 - Préchauffer votre four à 180°C (th.6). 2 - Dans une terrine, fouetter 60 g de beurre mou avec le... [Lire la suite]
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09 février 2014

Crêpe: nouvelle recette

J'ai testé une recette de Papilles et Pupilles, la voici:    Ingredients: 250g de farine 4 œufs 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de Cognac (facultatif) Préparation: Tamisez la farine dans un saladier. Ajoutez le sel, le sucre en poudre et le sucre vanillé puis les œufs et mélangez bien. Versez ensuite le lait petit à petit en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux. Terminez en ajoutant le Cognac. Pour la cuisson :... [Lire la suite]
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02 février 2014

Crêpe

Testé chez Gloria ici mais sans la fleur d'oranger Ingrédients: 30 cl de lait Gloria non sucré 2 œufs 125 g de farine fluide 2 c. à s. d'huile 1 pincée de sel Préparation:   1- Préparez les crêpes : mettez la farine dans un saladier, creusez un puit, ajoutez une pincée de sel, les œufs, l'huile et la fleur d'oranger. Délayez au fouet en versant petit à petit le lait Gloria chauffé au four micro-ondes. 2- Réalisez les crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée.
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02 février 2014

Pancakes

Une amie m'avait préparé des Pancakes mais elle a oublié de me laisser la recette donc il faut deguster en regardant hihi  
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02 février 2014

Gaufre

J'ai testé une recette de chez Gloria ici Ingrédients: 50 cl de lait Gloria non sucré 4 œufs 300 g de farine 2,5 c. à s. de sucre 100 g de beurre fondu 1 pincée de Sel Préparation:   1- Séparez les jaunes d’œufs des blancs. 2- Mélangez au batteur les jaunes et le sucre jusqu’à leur donner un aspect crémeux. 3- Ajoutez un peu de farine et de sel puis petit à petit le lait chauffé en mélangeant au fouet manuellement. 4- Ajoutez le beurre puis incorporez délicatement les blancs d’œufs montés en neige. 5-... [Lire la suite]
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22 décembre 2013

Œufs farci

Ingrédients: 6 oeufs durs 1 boite de thon 3CS de crème fraiche sel, poivre 4CS de mayonnaise
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22 décembre 2013

Gâteau au chocolat

J'ai testé la recette du gâteau au chocolat fait à l'école de ma fille Ingrédients: 200g de chocolat noir 200g de beurre 4 oeufs 200g de sucre 80g de farine Préparation:   Cassez le chocolat en carrés dans un saladier et faites le fondre au bain marie ou au micro onde avec une cuillièrée d'eau. Dès qu'il est mou, ajoutez le beurre en morceaux, laissez fondre et mélangez pour obtenir une pâte onctueuse.   Cassez les oeufs dans un saladier et battez les vigoureusement au fourt avec le sucre en poudre.... [Lire la suite]
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30 septembre 2013

Cake au chocolat

Ingrédients: 15CS de farine 12CS de sucre 9CS de lait 6CS d'huile de tournesol 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 1 yaourt nature 200g de chocolat pâtissier Un peu d'eau   Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau dans une casserole bien mélanger jusqu'à que ça soit lisse. Mélanger tous les autres ingrédients Incorporer le chocolat Faire cuire a 180.C 45min
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15 août 2013

Crêpe sarrasin

Ingrédients: 700g de farine de sarrasin 4 œufs 1 pincée de sel 1l de lait Huile de tournesol  Soirée crêpe avec mes amis mmm! Après avoir fait les crêpes, on les a garnie mise au four, et voici!
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15 août 2013

Cake aux pépites de chocolat

Ingrédient: 130g de beurre 100g de sucre roux 3 œufs 220g de farine 11g de levure 250g de pépite de chocolat   Des amis sont venu quelques jours en vacances et pendant que j'avais un rdv avec ma fille, mon amie a fait un gâteau avec ma dernière. Voici le cake
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