Crêpe

Testé chez Gloria ici mais sans la fleur d'oranger

Ingrédients:

• 30 cl de lait Gloria non sucré
• 2 œufs
• 125 g de farine fluide
• 2 c. à s. d'huile
• 1 pincée de sel

Préparation:

1- Préparez les crêpes : mettez la farine dans un saladier, creusez un puit, ajoutez une pincée de sel, les œufs, l'huile et la fleur d'oranger. Délayez au fouet en versant petit à petit le lait Gloria chauffé au four micro-ondes.
2- Réalisez les crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée.