16 janvier 2013
Gâteau quicky
J'ai testé une recette que j'ai trouvé sur "Croquons la vie avec Nestlé".
- 150 ml de lait demi-écrémé UHT
- 13 cuillerées à soupe de NESQUICK
- 1 paquet de marshmallow ( j'ai pris de la mousse de marshmallow qu'une amie m'avait donné)
- 1 sachet de levure chimique
- 250 g de farine
- 3 œufs
- 2 cuillerées à soupe d' huile
Préparation:
Préchauffez le four Th. 6/7 (200°C).
Dans un saladier mélangez les œufs et la poudre Nesquik.
Ajoutez le lait puis la farine et la levure petit à petit. Ajoutez l'huile et mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule et faites la cuire au four environ 30 minutes.
Refaire une deuxième pâte et procédéez de même.
Tartinez la mousse de marshmallow sur l'un des gâteau et positionnez le deuxième par dessus.( dans la recette originale il faut couper le gâteau en deux mais j'avais l'impression que mon gâteau était trop petit donc j'en ai fais un deuxième, après a vous de voir).
Bonne dégustation!
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