31 décembre 2012
Tarte au coulommiers
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 1 1/2 coulommiers
- Quelques rondelle de pomme de terre
- 2/3 d'un édam râpé
- 25cl de crème liquide
- 3 œufs
Préparation:
Battre les œufs.
Y incorporez la crème liquide et mélangez.
Placez votre pâte dans un moule a tarte et faites cuire 6 min a 180°C.
Quand la pâte est pré cuite, y mettre le coulommiers tranché au fond de la tarte, puis les pommes de terre en tranche et l'edam.
Puis incorporez le mélange œufs crème.
Mettre au four 30min a 180•C.
Laisser refroidir et dégustez avec une salade.
Bonne appétit !
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