Mini Cake Jambon Gouda

J'ai une amie qui m'a preté son moule de mini cake, ca faisait quelque temps que j'avais envie d'essayer.

Alors voilà le resultat:

Ingrédients:

• 3 oeufs
• 200g de farine
• 10cl d'huile
• 10cl de lait
• 1 sachet de levure
• 150g de dès dejambon
• 30g de parmesan
• 80g de gouda
  

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez les oeufs, la farine, l'huile, le lait et la levure.

Incorporez les dés de jambon, le parmesan et le gouda coupez en dès. Mélangez le tout.

Mettre le tout dans des moules a mini cake, enfournez 20min à 180°C.

Bonne appêtit !

Comments

[Nadine]

Sympa les mini-cakes, avec tes proportions je vais pouvoir tester mon moule, merci !