Velouté de potiron

Une amie m'a dit pourquoi tu n'achetes pas une Citrouille pour Halloween et tu pourrais faire une recette sur le thème et biensur faire une belle tête en cette fête. Au passage je lui fais un peu de pub, si vous aimez les bijoux allez voir ici, c'est mon amie qui les fabrique.

Alors la voici faite toute fraîche de ce matin.

Ingrédients:

• 650g de citrouille
  
• oignons
• 30g de beurre
• 1 bouillon de cube
• 1/2L d'eau
• 1/4L de lait
• Une petite CC de muscade
  

Faite revenir la citrouille dans le beurre.

Ajoutez l'eau avec le bouillon puis ajoutez le lait.

Y mettre les oignons ainsi que la pincée de sel.

Bien mélanger et faire cuire 15min. Quand la citrouille est cuite mixer le tout.

Rajoutez un peu de muscade.

Bonne appêtit!

Une deuxième recette est en cours pour Halloween!

Comments

[avisteste]

bonjour,moi j'ai un velouté au potimarron hier trop bon,bon halloween

[Audreyb]

Merci m'a choupette j'espère que tu t'es régalée