Et oui encore ce gâteau d'anniversaire mais c'est l'un de mes préféré alors je tente ma chance au concours "Torchons et Serviettes" dont le thème est justement l'un des gâteaux d'anniversaire préféré que l'on a fait.

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Ingrédients:

  • 1 boite de lait concentré sucré
  • 3 oeufs
  • 150g de beurre
  • 100g de farine
  • 200g de chocolat pâtissier
  • 100g de noix haché
  • 1 pincée de sel

Pour la déco:

  • 200g de chocolat pâtissier
  • 25cl de crème liquide

Préchauffer le four à 180°C.

Faites fondre au micro-onde le chocolat avec le beurre ( je l'ai fais à la casserole).

Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez y le lait concentré et mélangez.

Ajoutez le mélange beurre et chocolat tout en mélangeant et en dernier la farine et le sel.

Incorporez les noix à la préparation et versez dans un moule.

Cuire 30min à 180°C.

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Pour participer c'est ici.

Et jusqu'au 15 novembre 2012.