Cake au citron

Bonjour à tous
En ce moment internet beug beaucoup chez moi donc le seul moyen pour que vous ayez une nouvelle recette c'est avec mon portable.
Aujourd'hui ça va être une tarte au citron que j'ai fais pour l'anniversaire de la fille ce week end.

Ingrédients:

• 2 citrons
  

• 250g de farine

• 3 œufs

• 150g de beurre ramolli

• 150g de sucre

• 1 sachet de levure

Préchauffez le four à 210.C
Râpez finement le zeste de citron, puis pressez en le jus. Réservez le tout.
Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à que ce mélange soit crémeux. Ajoutez les œufs un par un, puis la farine et la levure, enfin le jus et les zestes de citron. Mélangez tout.
Beurrez et farinez un moule à cake. Remplissez le de pâte.
Enfournez et faites cuire 5min puis baissez le four à 170.C. Laissez cuire 35min.

Comments

[kelly]

Merci

[Sab]

Tres bon ton cake au citron madame