31 août 2012
Mes Petits Sablés
Ingrédients:
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200g de farine
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125g de beurre
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80g de sucre glace
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40g de poudre d'amande
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1 oeufs
Mettre la farine, le beurre en morceaux, le sucre glace et l'amande en poudre dans un robot, mixer le tout.
Ajoutez l'oeuf, et mixer par coup a coup.
Enveloppez la pâte dans un film alimentaire que vous metterez deux heures au frigo.
Etalez votre pâte sur un plan de travail fariné jusqu'a ce qu'elle fasse 5mm d'paisseur.
Utilisez des emportes pieces ou si vous en avez pas un verre retourné.
Prechauffez le four a 180°C, cuire 15min.
Voilà c'est prêt, après moi je les ai fourré au chocolat.
Cette recette je l'ai déniché dans un livre bébé , " Mes petits plats pour bébé" et mes filles adorent!
Bonne dégustation!
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